みんな大好きお米10~30kgおすすめ100選

米は日本人の暮らしとは切っても切り離せない食材です。しかし、日常的に食べている米に注意を払っている人はそれほどいないのではないでしょうか。近年の研究によってこれまででは考えられないほどおいしい米も次々と生まれています。また、健康面に配慮した米も続々と出てきています。この記事をきっかけに毎日の米食を考え直してみてはいかがでしょうか。きっとあなたの生活が更に快適になるはずです。

ミルキークイーン 10kg (2kg×5袋) 石川県能登産 令和元年 (2019年)

ミルキークイーンは低アミロース米に分類されるお米で、アミロースとは米の粘りに関係するデンプンです。低アミロース米はた歯ごたえある食感が楽しめるという特徴があり、ミルキークイーンは低アミロース米の中でも特に人気を得ている品種です。よりもっちりしたお米を買いたい方は購入してはいかがでしょうか。

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新米 令和1年産 新潟産 白米 コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)新潟辰巳屋 (産地直送米)

良い米を作るためには寒暖の差と良質の水が必要です。新潟はその両方の条件に恵まれているため、米どころとして地位を確立しています。しかもこの米は有名な販売店である、新潟辰巳屋が厳選したもの。これまでの常識を打ち破る味を体験できます。

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新米【精米】秋田県産 農家直送 あきたこまち 10kg (5kg×2袋) 令和元年産 古代米付き

秋田県を代表するブランド米である「あきたこまち」は全国的にも有名です。香りや旨味などのバランスがとれており、美味しくも食べやすい米として多くの人々に愛され続けています。一度食べれば、他の米は食べられなくなるかもしれません。

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新米 令和1年産 【精米】新潟県産(新潟辰巳屋産地直送米) 白米 こしいぶき10kg(5kg×2袋)

こしいぶきはコシヒカリから作られた米で、多くは新潟県内で消費されています。コクや旨味ではコシヒカリに一歩譲るものの、そのあっさりした味わいを好む人もいます。新潟県産のコシヒカリは旨味が強すぎると思う方はこしいぶきにチャレンジしてみましょう。

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【白米】伊勢志摩産こしひかり30kgを精米します/産地直送/つきたて新鮮

三重県伊勢地方に注ぐ川は紀伊山地を源流としており、その流域に豊かな養分を運んでいます。加えて、伊勢地方の川は水質も良く、米作りにも適しています。そんな伊勢の恵みを詰め込んだこの米は食通の方もうなることでしょう。27kgで11,280円と値段もお得です。

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【精米】新米【令和元年:滋賀県産】【福袋米】 白米 10kg 【送料無料】 10kg×1袋でのお届けです♪

「福袋米」という名称の面白い米です。有限会社キムラが提供するこの米は実際に届くまで14種類の中のどの品種が入っているか分かりません。味も良いため自家用にしても良いですし、誰かにプレゼントする楽しみ方もあります。

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【特価】精米10kg 新潟コシヒカリ 三等米 減農薬減化学肥料栽培米 新潟県下田産令和元年産<農家直送>

米には一等米～三等米までの等級が存在し、食味や粒の大きさ、変色の有無などによって分類されます。この商品は等級の中では最低となる三等米ではあるものの、日常的に食べられる品質です。しかも新潟県産のコシヒカリであり、減農薬・減化学肥料栽培されているため健康面でも安心です。

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【精米】[Amazon限定ブランド] 580.com 栃木県産 無洗米 なすひかり 10kg 平成30年産

なすひかりは栃木県で作られたオリジナルの品種であり、寒さと倒伏に強いという特性を持つため県内で広く栽培されています。食味は良好で粒も大き目であり、毎日食べていても飽きない味です。コシヒカリほどのリッチな味わいはないものの、逆にその素朴な味わいを好む人もいます。

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新米 白米 青天の霹靂 10kg(2kg×5袋) 特A評価青森県産 令和元年産(2019年)度産

青天の霹靂は青森県オリジナルの米で、県内で初めて最高級となる「特A」評価を獲得した米です。食べた時の鮮烈な印象からその名前が来ており、甘みのある豪華な味わいから県内外に多くのファンを得ています。他の食材との食べ合わせも良いため、毎日のご飯が楽しくなってくるでしょう。

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【新米 令和元年産】【精米】無洗米 北海道産 ななつぼし 20kg (5kg×4袋) 令和元年産 【ハーベストシーズン】 【HARVEST SEASON】

ななつぼしは程よい甘みと粘りを持つことで愛されており、北海道内で最も多く栽培されている品種です。飽きのこない優しい味と冷めても美味しさが変わりにくい特性から、毎日食べる米として適しています。無洗米なので忙しい日々を送る方にもぴったりです。

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新米 令和元年産 【精米】無洗米 北海道産 ゆめぴりか 10kg (5kg×2袋) 【ハーベストシーズン】 【HARVEST SEASON】

ゆめぴりかは食味ランキングで9年連続で「特A」評価を獲得している高級米です。この品種は開発までに10年もの苦心を重ねており、今では北海道を代表する米のひとつとして有名になりました。豊かな食味に加えて、炊き上がりの見た目の良さも大きな特徴のひとつです。

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【精米】熊本県産厳選米くまさんの力 10kg

今や全国的なキャラクターとなった「くまモン」を起用した米です。くまさんの力とはヒノヒカリをベースに作られた品種名で、どちらかといえばあっさりとした薄味に特徴があります。コシヒカリのような旨味は望めませんが、食べやすい優しい味です。

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令和元年産 【精米】新潟県北魚沼産 (産地直送 広瀬・守門産) 白米 コシヒカリ 10kg(5kgX2袋)

魚沼産コシヒカリとは、新潟県内でも限られた地域で生産された米にしか許されないブランド名です。そのブランド名を冠したコシヒカリは食味、色つや共に一級品で日本最高峰といって差し支えありません。まだ食べたことのない方は、ぜひこの贅沢な味を一度体験してみてください。

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【新米】令和元年産福島県中通り産天のつぶ 10kg 白米

天のつぶは福島県が独自に開発した品種で、コシヒカリよりも収量が多く倒伏も少ない事から県内で広く栽培されています。食味はコシヒカリに匹敵すると言われ、コシヒカリに比べて固めの食感が特徴的です。しっかりした食感のお米を食べたい方は購入して損はありません。

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【精米】熊本県産厳選米あきまさり 10㎏

あきまさりには熊本県および大分県で奨励品種として栽培されている銘柄で、炊き上げ時の 見た目が素晴らしいという特徴があります。ただ、食味は十分美味しいものの、コシヒカリなどに比べると多少劣るところがあります。味はあっさり目です。

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山形県産はえぬき検査1等 30kg (精米 約27kg)

はえぬきは山形県で作られた品種で、県外ではほとんど栽培されていないため知名度はあまりありません。しかし、その豊かな食味はコシヒカリにもまったくひけをとりません。そのことは、これまで20回以上にわたって食味ランキングで「特A」評価を獲得してきたことからも明らかです。

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【送料無料・白米】岩手県産ひとめぼれ30kgを精米します /一等米限定 /注文後精米 /つきたて新鮮

ひとめぼれはコシヒカリをもとに宮城県で作られた品種で、現在では作付面積が2番目に大きいメジャーな品種です。コシヒカリよりも柔らかく粘り気がある点に特徴があり、コシヒカリとはまた違った人気を得ています。どんな料理とも合うため、食卓を楽しくしてくれる銘柄です。

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【精米】 つや姫 無洗米 10kg (5kgx2袋) 山形県産 令和 元年産 特別栽培米 米

つや姫は山形県で作られた品種で、食味と炊き上げ時の見た目の美しさに特に定評があります。食感はもちもちしているため、その旨味がより味わい深いものとなっています。つや姫を一口食べれば、山形の豊かな自然をそのままいただいているような感慨が湧き上がるはずです。

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愛媛県産 ひのひかり10kg

ヒノヒカリは宮崎県で作られた品種で、西日本を中心に広く栽培されています。コシヒカリを元に作られているため性質が似ており、食味も良く食べやすい米です。 地方によっては食味ランキングで特Aを獲得するものもあるなど、コシヒカリに決して劣らない出来を見せるものもあります。

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新米 環境こだわり農産物(減農薬) キヌヒカリ 20kg (玄米) (●玄米20kg(10kg×2)) 滋賀県近江八幡産 【内野営農組合】 令和1年産 令和元年産 送料無料

キヌヒカリは炊いた時の輝くような見た目からその名前がつけられました。特徴としてはコシヒカリよりも粘りが少なく、固めである点が挙げられます。その特性から主におにぎりやお寿司といった用途に使われています。

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【精米】長崎県産 白米 にこまる 10kg 平成30年産

にこまるは九州を中心に栽培されているヒノヒカリに代わる品種として開発されました。味はヒノヒカリを超えているとされ、色つやが良く粘りが強いという特徴があります。品種名の通り食べた途端に笑顔になれること確実です。

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【精米】新米 ハナエチゼン 精米済み白米20kg【令和1年度:滋賀県産】

福井県で作られた品種で、コシヒカリよりも前に収穫できることから「エチゼン」と名付けられました。コシヒカリの味を引き継ぎながらも、多少固めで粒が揃っている点に特徴があります。また、炊き上げた時の白く輝く見た目も人気を集めています。

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【精米】新米 みずかがみ 環境こだわり米 10kg【令和元年・滋賀県産】 (白米5kg×2袋)

みずかがみは2013年から作られている比較的新しい品種で、滋賀県で開発されました。艶やかな見た目を琵琶湖の湖水に見立てており、それが名前の由来となっています。粘りが少なくパラパラした食感が特徴的で、コシヒカリ系列とは違う米を求めている方におすすめです。

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【精米】アメリカ産 精米 カルローズ 10kg

グローバル化の進んだ現代では、アメリカ合衆国の米も購入できます。カルローズはカリフォルニア州に咲くバラの花から名前が取られており、日本の米よりも細長い形をしています。粘り気もほとんどないため、水分の多いカレーなどに使ってください。

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新米 令和1年産 【精米】 新潟県産 つきあかり 10kg (5kg×2袋) 新潟県直送

つきあかりは2016年から新潟県で栽培が始められました。コシヒカリよりも収穫時期が早く、同時期に収穫できるあきたこまちよりも収量が多い点が特徴として挙げられます。食味および冷めた時の味はコシヒカリと同じかそれ以上と評価されており、栽培する農家も増えてきている品種です。

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米 白米 特A評価 森のくまさん 10kg (2kg×5袋) 熊本県産 平成30年度産

森のくまさんはコシヒカリとヒノヒカリをベースとして作られた品種です。ベースとなった両方の品種の良いところを受け継いでおり、食味に優れている点に定評があります。同じく熊本で作られたくまさんの力と比べると、炊きあがりの見た目にやや劣るものの味は上です。

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富山県産てんたかく 10kg(5kg×2) 令和1年産 白米

富山県で作られたてんたかくは、ハナエチゼンとひとめぼれを掛け合わせて作られた品種です。もちもちとした食感、控えめな甘さ、豊かな香りなどの特徴を持っており、 炊きあがった外観も透き通っておりきれいです。冷めても美味しいため、寿司などにも使われます。

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千葉県産 ふさこがね 新米 令和元年度産 10kg 精米 一等米

千葉県のオリジナル品種であるふさこがねは早生で、8月中旬には収穫が始まります。炊き上がり時の艶やかな外観、 柔らかめの食感、粒が大きい、冷えても固くなりにくいなどの特徴があり、寿司などによく使われています。

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30年産 特A 特別栽培米 佐賀産 さがびより 10kg (5kg×2袋) 白石米指定 (白米精米(精米後約4.5k×2))

さがびよりは2009年より佐賀県で栽培が開始された品種で、高温に耐えられるよう作られました。上質の食味を持つことで人気を集めており、2010年から現在に至るまで連続で食味ランキング特Aを獲得し続けています。香り・甘みも大変優れているため、一度は食べてみたい米です。

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藤食糧 無洗米 福岡県産夢つくし 10kg(5kg×2袋)

夢つくしはコシヒカリとキヌヒカリを掛け合わせて作られた品種で、福岡では広く食べられている米です。コシヒカリゆずりの良質な食味が評価されており、毎日飽きずに食べられる味わいを持っています。固さはどちらかといえば柔らかめです。

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【出荷日に精米】 福井県産 いちほまれ 白米 10kg (5kg×2袋) 令和元年産(2019年産) 新米

いちほまれは福井県で作られた品種で、コシヒカリを超えることを目標として作られました。事実、良質な粘りと甘みなどコシヒカリと同系統の特徴を備えたうえで、食味はコシヒカリ以上の数値を見せています。おいしく、しかも飽きの来ない夢のような品種です。

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【令和産新米】 お米のしらほし 令和1年 福島県産 五百川 精米 白米 米 10kg

五百川(ごひゃくがわ)は福島県で作られた米で、県内を流れる河川の名前から品種名が取られています。コシヒカリと比較すると外観や香りはそれほど変わりませんが、味や粘りは上回っています。また、コシヒカリよりも多少柔らかい性質をもちます。

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30年産 減農薬米 青森県産 つがるロマン 10kg (5kg×2袋) 弘前指定米 (白米精米 約4.5kg×2袋でお届け)

つがるロマンは青森県で作られた品種で、あきたこまちがベースとなっています。あきたこまちと同じくつがるロマンの特徴もコシヒカリに準じており、味や香りには似たところがあります。どちらかと言えばあっさりした味わいの品種です。

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新米 令和元年度 特別栽培米 おぼろづき (玄米) 10kg 江別市豊幌【生産者 三好 朋哉さん】 特別栽培米(節減対象農薬7割減・化学肥料不使用)

おぼろづきは北海道で作られた品種で、一般的な白米から少しくすんだ色を見せるところからその名前がついています。甘みがある、柔らかめ、北海道前有数の粘りの強さといった特徴があり、冷めても美味しく食べられます。

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お米 オーストラリア産オーパス 30kg(5kg×6)

見かける機会は少ないかもしれませんが、オーストラリア米も買い求められます。オーストラリアで栽培されている短粒種の中でも一般的なオーパスは、コシヒカリを元に作られた品種です。甘みやコクは日本前と比べると乏しく感じられるため好き嫌いが分かれるところです。

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奇跡のりんご 木村秋則さんの自然栽培で作った 岡山県産 木村式自然栽培米 【玄米】朝日 10kg (5kg×2袋)

朝日は長い歴史を持つ品種で、コシヒカリやササニシキの元となった旭(あさひ)という品種を大正時代に改良したものです。独特の甘みと旨味をもちますが、栽培の難しさから現在では少数ながら生産されているのみです。本商品は木村秋則氏の提案した「自然栽培」農法で作られており、環境面に配慮したい方にもおすすめです。

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弁次郎商店 ジャスミン米 MFD2019.01.12 香り米 タイ王国産 タイ米 弁印 10kg+basmati籾玄米6粒(5kg×2+6p)

amazonではタイ米の購入も可能です。ジャスミン米とはジャスミンの花のように白い米の呼び名で、タイでは高級米として扱われます。長粒種であるので、日本で一般的な短粒種と炊き方が異なる点に注意してください。香り米である点も要注意です。

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新米 きぬむすめ 30kg (◇白米27kg(9kg×3)) 島根県雲南産 【石原公夫】 令和元年産 送料無料

島根県で作られたきぬむすめはキヌヒカリを元とする品種です。キヌヒカリと同じく光沢が素晴らしく、味やコクもコシヒカリと同等とされています。島根県ではポピュラーな品種であり、島根の風土の恵みを味わえる一品です。

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結びの神10kg 伊勢の新しいお米です ～ 伊勢神宮奉納米 ～ (白米)

近年問題となっている高温障害を克服すべく、三重県はコシヒカリに代わる栽培品種として三重23号を作りました。この品種は粒が大きく、柔らかさと旨味に優れる点で特徴的です。 そして、三重23号の中でも特に厳しい品質基準をクリアしたものだけが結びの神というブランド名で販売されます。

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【精米】新米 お米 日本晴 環境こだわり米 白米10kg [滋賀県産:令和元年]

日本晴はもともと愛知県で作られたもので、現在のようにコシヒカリが主流になる前は最も一般的な品種でした。コシヒカリは旨味にすぐれ粘りのある品種ですが、日本晴は素朴な味わいで粘りが少ないという特徴を持ちます。コシヒカリ系列のこってりした味わいに飽きた時に購入してみましょう。

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日本穀物検定協会最上級ランク特A令和元年産 超お買い得 佐賀県JAからつ棚田100選 相知の里 夢しずく(精米20kg)

夢しずくは佐賀県で作られた米で、キヌヒカリとひとめぼれを交配させて作られました。夢しずくの特徴は両品種の特性を受け継いでおり、光沢、柔らかな炊き上がり、そして上質な味わいなどが主な特徴として挙げられます。 近年では食味ランキングの特Aを2年連続で受賞するなど評価の高まっている品種でもあります。

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【精米】お米の稲田/旭川の米屋 稲田米穀店 北海道産 きらら397 10kg 白米 平成30年産

昔は北海道で獲れた米は国内他地域の米に比べ低い評価を受けていました。そのような流れの中で、きらら397の登場は北海道の米の知名度を大きく上げる役に立ちます。きらら397は甘みのある味わいと粘りの少なさが特徴的な品種で、あっさりした食感を持ちます。

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【白米】富山県産「低たんぱく米」「低グルテリン米」春陽(30年産)10kg

春陽は酒米として使われるほか、うるち米として食用に使われる品種でもあります。味はそれなりに良い他、グルテリンというたんぱく質があまり含まれていないという特徴を持ちます。腎臓病の患者はグルテリンの摂取制限が必要な場合があるため、春陽など特殊な米を利用するなどの対策が必要です。

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【新米】【令和元年産】山形県産 無洗米 雪若丸 10kg (5kg×2袋) 【精米】【ハーベストシーズン】 【HARVEST SEASON】

雪若丸は2018年から本格的に登場した品種で、山形県で作られました。コシヒカリと同程度の旨味や香りを持つ一方、コシヒカリよりも硬く純白の外観を持つという特徴があります。はえぬきやつや姫に代わる新品種として山形県が力を入れている米です。

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ふっくりんこ 無洗米 10kg (5kg×2袋) 五つ星お米マイスター契約栽培米 平成30年度産 北海道産

ふっくりんこは北海道で開発された品種で、道南地域と空知の一部でしか栽培されていないレアな米です。最大の特徴は名前の通り柔らかくふっくらとした食感にあり、その他粘りと甘みが強いという特徴があります。和食とよく合うという評価が高く、根強いファンを獲得しています。

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くず米 網目1.75～1.8下 20kg 青森米

選別過程で不良品と見なされた米をくず米と言います。未熟米や虫の食害を受けた米、その他変色した米などがくず米に含まれ、主な用途は鳥などペットのためのエサです。しかし、人間も食べようと思えば食べられないわけではありません。もし食べるなら味や食感に多少の難はありますが、低価格が魅力的です。

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一味違うお米 宮城県産 ササニシキ 玄米 10kg 登米産 一等米

宮城県で作られたササニシキは今ではほとんど栽培されていないものの、1990年代前半まではコシヒカリと並んで有名な品種でした。コシヒカリとは別系統の米で、リッチな味わいのコシヒカリとは対照的にあっさりとした味わいが特徴的です。

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元気つくし 金のめし丸マーク付 福岡県産 10kg(5kg×2) 精米

元気つくしは福岡県で作られた品種で、近年問題となっている高温障害への耐性が高められています。食感も品種改良されており、コシヒカリよりも粘りに優れているという特徴もあります。また、冷めても美味しく食べられるという点でも多くの人に愛されています。

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【精米】千葉県産 ふさおとめ 令和元年産新米【10月のやりくり上手】 10kg

ふさおとめは千葉県で作られた早生品種です。米の粒の一つ一つが大きく、炊き上げ時のつやに優れるといった特徴があります。食味はあっさりしており、飽きることがありません。関東圏では最も早く収穫されるため、早いうちに買える点も魅力です。

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1年産 埼玉県産 白米 彩のきずな10kg (5kg×2袋) (検査一等米)

彩(さい)のきずなは高温障害に対応すべく品種改良された米で、甘みと旨味、粘りが強い品種です。味のバランスはよく様々な料理にもよく合います。病害虫への抵抗性も高いため減農薬栽培に向いており、健康面に気を使いたい人はぜひ食べてみてください。

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【令和元年産・新米】米 白米 ピロール農法米 徳島県産 10kg (2kg×5袋)(未検査米)

ピロール農法を使って作られた米です。ピロール農法とはラン藻というバクテリアの一種を土壌に混ぜて行う農法で、強く健康的な作物を作る他環境浄化にも役立つという利点があります。本商品は未検査米ではありますが、品質には全く問題ありません。

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【出荷日に精米】 香川県産 おいでまい 白米 15kg (5kg×3袋) 平成30年産 讃岐米

おいでまいは香川県で作られた品種で、高温障害に対応すべく作られました。粒がそろっており味が良いという特徴があり、過去には食味ランキングで特A評価を得たこともあります。香川県が次世代のブランド米として売り出している優れた品種です。

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【精米】長野県飯山産 無洗米(袋再利用) 白米 JAながの 「幻の米」 「特A」受賞米 こしひかり 10kgx1袋 令和元年産 新米 【予約販売】

幻の米は長野県飯山地方で生産されたコシヒカリを使用したブランドす。知名度こそ劣っているものの、飯山地方は魚沼に劣らない良質な米の産地です。生産量も少ないことから商品名の通り、幻の米と呼ばれていました。

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令和元年産 新米予約 きたくりん 無洗米 10kg (5kg×2袋) 五つ星 お米 マイスター 契約栽培米 北海道産 精米(無洗米)

きたくりんは北海道で作られた米で、ふっくりんこを交配して作られました。ふっくりんこの形質を受け継いだふくよかな食感に定評があります。その他、病害虫に強いため農薬の消費量を抑えることができ、体と自然に優しい米としても評判です。

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令和元年産 新米予約 ゆきさやか 無洗米 20kg (5kg×4袋) 五つ星お米マイスター契約栽培米 北海道産 令和元年度産 精米(無洗米)

ゆきさやかは北海道で作られた品種です。味は同じく北海道のブランド米であるゆめぴりかにも匹敵すると言われ、含有タンパク量が少ないことからすっきりした味わいに定評があります。外観が白くきれいなところも愛されるゆえんです。

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米 お米 10kg アケボノ 30年岡山産 (5kg×2袋) 送料無料

アケボノは現在主に岡山県で栽培されている品種で、大正時代から存在した朝日という品種を改良したものです。しっかりした歯ごたえ、あっさりしたやわらかめの食感などの点が特徴的な品種です。コシヒカリとは系統が全く異なるため、一風違った味を楽しめます。

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【新米元年産】兵庫県産 無農薬 イセヒカリ 10kg 白米

イセヒカリは三重県で改良された品種で、倒伏や病害虫に強く収量も多く味まで良いという特徴を持ちます。硬さと粘りが豊富なため、食べ応えのある食感が楽しめます。病害虫に強いため農薬使用量を抑えやすく、健康面に気を使いたい人におすすめの品種です。

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【精米】初霜 岐阜県ハツシモ10Kg 平成30年産

初霜は岐阜県で作られた品種で、今もそのほとんどが岐阜県内で栽培されています。名前の由来は初霜の降りるほど遅い時期に収穫されるところから来ており、長い時間をかけて大きく育った粒が特徴です。食感が硬めで吸水性もあまりないことから寿司のシャリとして利用され続けています。

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新米 鹿児島県産 イクヒカリ 10kg(令和元年産) 白米+7分[精米後 約9.1kg] ご注文後に精米してお届け。鹿児島のブランド米「 分づき 精米 」承ります。(贈り物にも)

イクヒカリは鹿児島県で作られた品種で、コシヒカリよりももちもち感が強く、加えてふっくらとした炊きあがりを見せます。冷めた時の粘りがコシヒカリよりも強いため弁当などにも向いている品種です。ただ、香りはわずかにコシヒカリより劣ります。

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高知県高岡郡四万十町産 白米 仁井田米ひのひかり(香り米入り) 10kg 令和1年度産

西日本で広く栽培されているヒノヒカリに香り米をブレンドした商品です。香り米とは香ばしい香りをつけた米で、主に高知県で食べられています。炊けば独特のにおいが食卓を彩ってくれるでしょう。ただ、香り米のにおいは好き嫌いが分かれるため、注意してください。

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愛媛 石鎚山麓 久万高原 清流米 減農薬 特別栽培米 令和元年産 ( ふくひかり ) 白米10kg 高原清流が育んだお米 百姓直送 宇和海の幸問屋

フクヒカリはコシヒカリを交配して作られた品種で、福井県で作られました。コシヒカリが元となっているため特徴が似ており、粘りが強く味が良い米です。特に食味のバランスが良く粒が大きい点が人気を呼んでいます。

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米 白米 金色の風 10kg (2kg×5袋) 岩手県産 平成30年度産

金色の風は岩手県で作られた品種で、ひとめぼれを改良されて作られています。ひとめぼれもコシヒカリの改良品種であるため、金色の風の食感もコシヒカリに似ています。ただ、食味はコシヒカリを超えていると言われており、数ある品種の中でも有数の甘みと旨味が特徴です。

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愛知県安西市産 棚橋さんのあいちのかおり 特別栽培米 10kg (七分づき(約1割減))

あいちのかおりは愛知県で作られた品種で、その名の通り豊かな香りを持つ米です。粒の大きい初霜と粘りのあるミネノアサヒの両品種をかけあわせて作られているため、両品種の形質を受け継いでいます。味も良いため愛知県内では非常にポピュラーな品種です。

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米 白米 ごうぐみ(合組) 10kg(2kg×5袋) 北海道産 平成30年度産

合組(ごうぐみ)は、 ゆめぴりかとふっくりんこのブレンド米に用いられる名称で、両者の割合は9:1です。今や全国的に有名となったゆめぴりかの食味の良さにふっくりんこの食感を加え、全く新しい味が生まれました。色つや粘りにも優れており、食感はかなり柔らかめです。

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【精米】 銀の朏 ぎんのみかづき 岐阜県飛騨産 特別栽培 令和元年産 (10kg)

銀の朏は岐阜県のブランド米で、使用米は「いのちの壱」です。いのちの壱は粒がコシヒカリの1.5倍もの大きさになる品種で、甘みのある食感も手伝って重厚な味わいが楽しめます。銀の朏は厳しい品質基準をクリアしたいのちの壱だけが使われるため、味わいもより深く、より素晴らしいものになっています。

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【精米】石川県産 伊丹米 ゆめみづほ 10kg(5kgx2) 令和元年産

ゆめみづほは石川県で作られた品種で、寒さに強いという特徴があります。コシヒカリ系列の味を持ちながらあっさりした味わいに定評があり、食べやすい味は業務用としても使われ続けてきました。石川県内では非常に知名度の高い品種です。

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米 白米 銀河のしずく 10kg (2kg×5袋) 岩手県産 平成30年度産

銀河のしずくは病気や寒さに強く食味も優れた品種として、岩手県で作られました。特徴的な点はその炊き上がった時の外観で、あきたこまちの1.5倍もの白さを持ちます。もちろん、味や香りにも優れており、軽やかな味わいは県内外で広く愛されています。

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【精米】 鹿児島県産 白米 あきほなみ 平成30年産(香り・甘み・粘りの3拍子がそろった鹿児島のお米) (10kg)

あきほなみは鹿児島県で作られた米で、県内産米で初めて食味ランキング「特A」を獲得した米として有名です。ランキングの結果が示す通り食味は良好で、大きめの粒と強い粘りが独特の食感を伝えてくれます。炊き上がりも美しく、ヒノヒカリよりも総合的に優れている品種です。

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H30年秋収獲米 飛騨産 龍の瞳10kg(白米)

龍の瞳は岐阜県で作られているブランド米で、「いのちの壱」という品種が使われています。いのちの壱は粒の大きさはコシヒカリの1.5倍もある珍しい品種で、非常に歯ごたえのある食感が楽しめます。同じ品種を使ったブランド米で「銀の朏」があり、龍の瞳は銀の朏より多少品質基準が緩和されています。

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スペイン産バレンシア米10キロ(1k×10p)

スペインのバレンシア地方で栽培された米です。スペインでも日本と同じ短粒種の米が食べられているものの、日本の米に比べると味が薄いなどの違いがあります。スペインの調理法のように、炊飯器は使わず鍋で炊いたほうが良いかもしれません。余裕があればパエリアなどスペイン料理にもチャレンジしてみましょう。

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古代米 黒米 10kg (30年産 山梨県産)長期保存包装済み

最近よく取り上げられるようになった黒米とは、稲の古い品種です。紫がかった黒色はアントシアニンという色素によって作られており、このアントシアニンによって様々な健康効果がもたらされると期待されています。美肌効果などが期待できるため、健康に気を使いたい人は試してみてください。

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みのライス 【 玄米 】 秋田県産 特別栽培米 淡雪こまち 10kg 平成30年産 石抜き処理済み

淡雪こまちは秋田県で作られた米で、あきたこまちと同じくもっちりとした味わいが特徴的です。驚くべきことに、淡雪こまちの玄米は他の品種に比べて柔らかくなっており、食べやすいと評判です。玄米食の入門用としては最高の米です。

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つぶぞろい 平成30年度 秋田県産 精米 10kg(5kg×2)

つぶぞろいは秋田県で作られた品種で、その名前は米の一粒一粒が大きく揃っているところから名付けられました。他の秋田県産米よりも旨味は多少劣るものの甘みや味の重厚さは勝っています。米が透き通るようにきれいな点も長所の一つです。

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徳島県徳島市多家良町産 玄米 岸本さんのお米 あわみのり 30kg 令和元年産

あわみのりは徳島県で作られた米で、幻の米と呼ぶ人もいます。幻の米と呼ばれる理由としては徳島県外ではほとんど作られていないこと、そし倒伏しやすいなど栽培が難しいことが挙げられます。味はコシヒカリより美味しいという人もいるため、ぜひ一度は食べてみてください。

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【精米】 富山県産 白米 てんこもり 平成30年産 (10kg)

てんこもりは富山県で作られた米です。富山県ではコシヒカリがメジャーな栽培品種だったのですが、農作業の手間を分散させるために成熟期が遅い本品種が採用されました。味はコシヒカリに劣らず、つややかな見た目が人気を呼んでいます。

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【最大35%OFF】30年産 まっしぐら 玄米 10kg 木村秋則式自然栽培 青森産【酵素玄米】米 無農薬・無肥料 放射性物質検査済

まっしぐらは青森県で改良された品種で、病気に強いことから生産者が増えてきました。あきたこまちを交配して作られており、あっさりした味わい、硬さはあきたこまちより顕著です。粒がそろっており、色が良いことでも人気を得ている品種です。

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30年産 特別栽培米/ほしのゆめ (胚芽米) 10kg 長沼町【生産者 小林 邦弘さん】 特別栽培米(節減対象農薬8割減・化学肥料5割減)

ほしのゆめは北海道で作られた品種で、きらら397を交配して作られました。きらら397はあっさりした味わいで有名な品種であり、ほしのゆめも淡泊な味わいに仕上がっています。旨味の強い米が嫌いな方はぜひ試してみてください。どのような料理にも合うため、食べやすい米です。

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新米令和元年産 石川県羽咋市産ほほほの穂(玄米10kg)

ほほほの穂は石川県で作られた品種で、あきたこまちと能登ひかりの交配によって生まれました。大粒で甘みがあり、マイルドな味わいを持ちます。あきたこまち系列のもっちりした食感もバランスよく加わっており、純粋に美味しいと思える品種です。

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令和元年産/幻の高原米★愛知県奥三河・作手のミネアサヒ玄米 10㎏(玄米のまま:10kg)

ミネアサヒは愛知県豊田市の山間地だけで生産されている米で、その希少性から幻の米と呼ばれています。生産量自体が少ないうえ、近隣で消費されてしまうため一般市場にはあまり出回りません。味と香り、粘りに富む米です。

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新米 令和元年度産 特別栽培米/あやひめ (玄米) 10kg 新篠津村【生産者 井伊 秀一さん】 特別栽培米(節減対象農薬7割減・化学肥料5割減)

あやひめは北海道米の中でも特にねばりが強いことで知られています。もっちりした味わい、強めの甘さ、そして柔らかい炊き上がりが合わさって独特の味を醸し出してくれます。米に優しい味わいを求める方にはうってつけの品種です。

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秋田県産 ゆめおばこ 白米 10Kg 平成30年産

ゆめおばこは秋田県で作られた米で、これまでは病害虫への耐性や栽培のしやすさから業務用としての使い道が主でした。しかし、近年では柔らかな甘みが注目され、一般家庭での利用も増えています。冷めても美味しいため様々な料理に活用できます。

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【令和元年度産】あきさかり 白米30kg 有機JAS(福井県 よしむら農園) 無農薬米 ふるさと21

あきさかりは福井県で作られた品種で、労力を分散させるために多少収穫期の遅いこの品種が開発されました。コシヒカリの系列である越南173号を交配して作られているため、もっちりとした味わいが特徴的です。噛めば噛むほど甘みが出てくるので、米の旨味を芯まで味わえる品種です。

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お米 白米 20kg 農家の蔵出し米 低温保管 能登ひかり(単一品種) 奥能登 輪島産 30年産米

能登ひかりは石川県で作られている品種で、主に山間地などで栽培されています。米の粒が大きく、噛めばもっちりした食感が楽しめる点に特徴があります。味わい自体はどちらかと言うと淡白で長く食べ続けられる味です。

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新米【精米】茨城県産 一番星 白米10kg (5kg×2袋) 出荷日精米 令和 元年産

一番星は茨城県で作られた品種で、ふさおとめから作られています。ふさおとめの形質を継いで早生として作られており、8月中旬には新米が収穫できます。もっちりとした味わいで粘り気があるものの、味が淡いため食べやすくなっています。

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三重県産みえのゆめ10kg(5kg×2袋)(無洗米)令和元年産

みえのゆめは三重県で改良された品種で、ヤマヒカリに代わる品種として作られました。主な特徴は甘みがあること、大粒、つやがあることの3点で、粘りも程よく食べやすい米です。求めやすい手ごろな値段も人気の一因です。

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新米 お米 秋の詩 玄米 10kg [令和元年・滋賀県産] 2019

秋の詩(うた)は主に滋賀県内で栽培されている品種で、コシヒカリを品種改良して作られました。その特徴としてはコシヒカリよりも粒が大きいことが挙げられ、食べ応えを大きく増しています。味はあっさりしており、毎日食べやすい米です。

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新米 令和1年産 【精米】 新潟県産 ゆきん子舞 10kg (5kg×2袋) 新潟県直送

ゆきん子舞は主に新潟県内で作られている品種で、県内ではコシヒカリおよびこしいぶきに次ぐ生産量を誇ります。生産量の多い理由としてはその栽培のしやすさが挙げられ、どちらかといえば業務用米としての使い道が多いです。味わいはあっさりしており、家庭でも十分食べられる味を備えています。

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株式会社米久 玄米棚田あきげしき 平成30年産 熊本県阿蘇産山村産 (玄米, 30kg)

あきげしきは宮崎県で作られた品種で、西日本で広く栽培されているヒノヒカリが元になっています。 そのため特性もヒノヒカリに似ており、食味が良く食感はあっさりしており硬めです。冷めても美味しいため弁当やおにぎりにも向いています。

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元年千葉県産ゆうだい21/10kg(5kg×2)

ゆうだい21は栃木県の宇都宮大学によって研究育成された品種で、コシヒカリよりも強い甘味と粘りを持つ米です。大学近辺のコンビニや商店で利用されてはいるものの、市場に出回る数も少なく非常にレアな米です。コシヒカリを上回る甘味をぜひ買って試してみてください。

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