健康になろう！おすすめの効果のある酢100選

より健康的な生活を送りたい方は、酢から変えてみましょう。酢には様々な健康効果が知られており、例えば疲労を回復させる、筋肉痛を防ぐ、脂肪をたまりにくくする、血圧を下げる、便通を良くするなどが報告されています。しかも、原料や製法の違いによって、驚きの健康効果を持つものも少なくありません。以下に紹介する酢は健康効果のほか、味も保証された素晴らしいものばかりです。日々の暮らしに役立ててください。

日本自然発酵 おいしい酢 900ml 6本セット

米酢をベースに飲みやすさを追求しました。みかん果実酢を配合したため、フルーティーな飲みやすさがあります。煮物、焼き物、酢飯などこの一本で幅広い料理に対応できます。毎日の健康に役立てたい方は、コップに注いで水や炭酸水でそのまま割ってください。

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恒食 黒泉 700ml ×10セット

鹿児島伝統の露天ツボ仕込み製法で大事に作られた黒酢です。上質な玄米と糀、地下水を原料としてカメの中で丹念に熟成されているため、香り高く優しい味わいの酢になりました。米酢としては最高級の味と香りが堪能できます。

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ロイヤルガストロ 宮内庁御用達橙の本橙百果汁酢 花娘 720ml 桐箱入り

国際線ファーストクラスで使用されている果実酢です。橙(だいだい)を原料として使用しているため、柑橘類特有のフレッシュな風味と酸味が特徴的です。橙酢として肉料理または魚料理を美味しくする他、水や炭酸水で薄めてドリンクにすれば疲労回復が望めます。

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宝福一 健康酢 900ml 6本 鳥取 調味料 酢 ドリンクビネガー リンゴ酢 飲むお酢 調理酢 らっきょう酢 送料無料

鳥取県民にとってのソウルフードとも言える酢です。リンゴ酢に果糖などを加えて作られているため、健康的な酸味とまろやかな甘みが味わえます。酢の持つ健康効果を多くの人に体験してもらうために飲みやすさを追求したという逸話があります。

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飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml×6

米由来の豊かな風味が特徴的な酢です。原料の米を米酢と表示できる量の8倍も使用しているため、酸味の中にもコクとまろやかな甘味が感じられます。京都の丹後で農薬を使わずに育てられた米の旨味を味わってみてください。

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丸正酢醸造元 古来上寿しの酢 900ml×3本

和歌山県那智勝浦町で営業する丸正酢醸造元はこだわりをもって酢の生産を続けています。同醸造元は那智の滝と同じ水系の地下水を原料に使い、杉桶を使う伝統的な製法を貫いています。こだわりのもとに作り出される製品は豊かな味わいを持ち、この製品のように最高級の品質を誇ります。

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ピンクグレープフルーツ酢 300ml くだもの酢 飲む酢 (12本入)

ピンクグレープフルーツの果汁から作った酢です。ピンクグレープフルーツ由来の酸味とコクのある苦味が堪能できます。果肉が大量に含まれているので、よく振ってからの使用を強くおすすめします。炭酸水などと混ぜて、お手軽なスポーツドリンクを作りましょう。

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【送料無料】お友達とシェア用6本セット グストーゾビアンコ(ホワイト) 200ml

白ブドウを原料に使ったバルサミコ酢です。「バルサミコ」とは南ヨーロッパ産のブドウを原料とした酢の名称で、「香り高い」という意味を持ちます。イタリア産の高品質の白ブドウを使用したこの製品は、バルサミコの名の通り芳醇な香りが楽しめます。

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イタリア産 ポイエル エ サンドリ 赤/白ワインビネガー 2種セット

ポイエル・エ・サンドリはイタリア北部のトレンティーノを代表するワイナリーです。このワイナリーは小規模な醸造所であることを活かし、ブドウの風味が失われないうちに蒸留作業に入ります。その結果、ワインにはフレッシュな風味が残り、ビネガーにおいても同じことが言えます。

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久保醸造合名会社 なんにでも使える酢500ml 1箱(15本入り)

とてもわかりやすい商品名の酢です。銘打たれている通り、煮物や酢の物、サラダといった各種料理のほかに三杯酢などとしても活用できます。酢本来の穏やかな味わいに加えてだし成分も含まれているため、酢が苦手な人も安心です。

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【国産】【柳津町産】ぶすの実の酢(ノブドウ・ウマブドウ) 800ml ×5瓶セット

福島県の会津地方ではノブドウやウマブドウの実はブスの実と呼ばれ、薬草として活用されてきました。この製品はブスの実を酢に漬けており、水などで薄めて飲めばブスの実の薬効成分を手軽に摂取できます。ブスの実には免疫力を高める効果の他、近年では肝硬変などに効果があることも分かってきました。

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有機JAS認定 オーガニック純ココナッツ花序液酢(醸造酢 ココナッツ酢 ココナッツビネガー)Organic Coconut Sap Cider Vinegar 280ml 12本(日本にて充填)

ココナッツの花を切り落とし、しみ出てきた液体を採集し酢にしたものです。ココナッツ花序酢は未熟なココナッツ果汁から作られるココナッツウォーター酢と比べて、熟成された味わいが特徴です。ココナッツも持つミネラルやアミノ酸も摂取できるため、美味しく体にも良い酢です。

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【送料無料】お友達とシェア用6本セット グストーゾロッソ(ブラック)レゼルバ 200ml

イタリア北部のサンドニーノで作られたバルサミコ酢です。赤ブドウを原料に使っているため、黒色にも見える深い赤紫色が特徴です。白ブドウを使ったバルサミコ酢よりも濃厚な味わいを楽しみましょう。肉料理や野菜料理に手軽にイタリアンの味わいを加えられます。

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旭ポンズ 1800ml 2本

ふぐちり、てっちり、かにちりなど大阪の味覚に欠かせない調味料です。昭和42年から販売された旭ポンズはグルメ揃いの大阪っ子たちに受け入れられ、今日では不動の地位を築いています。高級感が漂いながらも親しみが持てる、大阪の味をいつでも家庭で味わえます。

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養命酒製造 生姜黒酢 125ml ×54本(3ケース) GABA配合 機能性表示食品

米黒酢をベースにリンゴ果汁やショウガエキスを配合した健康飲料です。熟成された黒酢を使用している上に黒蜜やリンゴ果汁を加えているため、ほどよい甘さが美味しい飲み物です。ショウガは血糖値の上昇を抑える効果を持つため、血糖値が気になる方はぜひ常飲しましょう。

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鎮江香醋【こうず 中国黒酢】550mlx24本/ケース

中国の伝統的な調味料である香醋(こうず)です。 香醋は日本でいう酢に該当し、使い方はだいたい日本の酢と同じです。最も大きな違いは原料にもち米を使っている点で、アミノ酸やクエン酸を日本の酢より多く含む点も異なっています。便秘や高血圧の改善効果も報告されているため、健康に気を使いたい方もぜひ飲みましょう。

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松本ファーム 烏骨鶏酵素 妊活 卵酢 520ml 1本

烏骨鶏の卵と醸造酢を原料に、50種類以上の野菜や果物に含まれる酵素を加えた健康飲料です。毎日スプーン1杯を目安に摂取するだけで、効果が実感できます。毎日の栄養分を補うサプリメントとして、あるいは妊娠中の女性や発育途中の子どもの栄養素として活用してください。

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ロイヤルビワミン 1.8L

ブドウ酢と米酢を原料として、ビワエキスやハチミツ、ローヤルゼリーなどを配合した健康飲料です。忙しくて栄養が取れないときやお酒と付き合う時に飲んで、体調維持に役立てましょう。ブドウ酢ベースなので甘味があり、子どもも飲みやすい味です。

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白桃ももの酢900ml×12本入 くだもの酢

国産の白桃果汁を使用した酢です。果汁をぜいたくに使っているため、白桃の香りがかぐわしい風味を添えます。そのまま薄めて飲む他、かき氷のシロップやシャーベットにも使えます。フルーティーな味わいを活かして、あなただけの利用法を見つけてみてください。

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自然健康社 純・柿酢 720ml×2個 瓶入り

奈良県の吉野で採れた柿だけを使用した酢です。柿酢の原料には渋柿を使用しているため、心臓病のリスクを低めるタンニン、二日酔いを防ぐシブオールなどの物質が含まれています。薄めて飲むほか、調味料として使えば料理に柿のフルーティな味わいを加えられます。

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国産 三黒の美酢(約6ヶ月分/372粒)黒酢もろみ 黒にんにく 黒卵黄油 DHA EPA サプリメント 九州産原材料使用 疲れ ダイエットにも

黒酢に黒ニンニクと黒卵黄油などを加えた錠剤サプリメントです。黒酢もろみのアミノ酸、黒ニンニクのポリフェノール、黒卵黄油のリノール酸が作用し、疲労回復、アンチエイジング、コレステロール値の低下にそれぞれ役立ちます。

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[業務用]合鴨米酢20リットル

合鴨農法で育てた無農薬玄米が原料の米酢です。無農薬玄米を使用しているため、雑味が無くすっきりした味わいです。加えて、素材の味を引き出してくれるため、料理をわずかな手間で美味しくできます。料理に使う他、薄めて毎日飲みましょう。

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内堀醸造 新しょうがの甘酢 400ml×20袋入

新ショウガの甘酢漬け専用の調味料です。米酢に昆布やカツオなどのだし成分、そして天日塩が加えられており、ショウガの薄切りを漬けるだけで甘酢漬けが作れます。あらかじめ漬けておけば、自宅でいつでも寿司屋の気分が味わえます。

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タマノイ酢 はちみつ黒酢ダイエット LL 125ml×72本

飲みやすいサイズの有名な健康飲料です。豊かなリンゴの味わいの中に黒酢の酸味と蜂蜜のコクが合わさり、飲みやすい味に仕上がっています。アスリートも愛飲するほど栄養価が高く、子どものおやつとしても最適です。

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ミツカン かに酢 1LPET×8本入×(2ケース)

カニ酢とはゆでたカニなどをつけて食べるための調味料で、酢に砂糖やだしを加えて作ります。この製品は米酢をベースにカツオや昆布、サバなどのだし成分を加えてあるため、カニの持つ旨味を倍増させます。カニ料理に使う他、サラダやマリネなどにも使えます。

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【まとめ買い】サンクゼール OREGONオールフルーツ飲むお酢。 ブルーベリー 460ml×6本【のし・ラッピング・化粧箱詰め不可】

ブルーベリー果汁から作った酢です。ブルーベリーの甘味と香りが酢の酸味に加わり、フルーティな美味しさを演出します。牛乳などで薄めて飲む他、ヨーグルトに合わせて食べても美味しい仕上がりです。アントシアニンを豊富に含むため、目の健康に不安のある方は購入を検討してみましょう。

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マスカットバーモント 5倍濃縮 3本

白ワインビネガーにマスカット果汁をブレンドした健康飲料です。さらに、抗酸化物質であるコエンザイムQ10や細胞修復に役立つL-カルニチンなどが添加されているため、健康効果が見込めます。上品な香りのアレキサンドリア種マスカットの味わいが嬉しい製品です。

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ミツカン まろやか南蛮漬調味液 1.8LPET×6本入×(2ケース)

米酢に砂糖、醤油、塩、昆布だしなどを加えて味を整えた南蛮漬用調味料です。とろみがついているので、食材をつややかに仕上げられます。アジやイワシの南蛮漬けといった定番料理の他、チキン南蛮、はてはレンコンの南蛮漬けなどもこれ一本で対応できます。

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NORUCA 飲むフルーツ酢(じゃばら酢) 500ml(9本入)おいしい酢 じゃばら果汁入り、人工着色料、香料、人工エキス、保存料など一切使用していません。じゃばらジュース【送料 消費税込み】

和歌山県北山村だけで収穫できる幻の柑橘類「ジャバラ」を使用した酢です。ベースとなったリンゴ酢の味わいに、ユズにも似たジャバラの香りが新たな美味しさを加えます。ジャバラはナリルチンという物質を豊富に含み 、この物質は花粉症の症状を抑える点で有名です。

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マルヤス 静岡手造り すし用合わせ酢 すし酢 900ml×12本

マルヤスこと有限会社近藤酢店は昭和8年の創立以来、昔ながらの酢を販売し続ける老舗企業です。この製品は静岡の寿司職人も使用しているプロ仕様の品で、少し甘めの味つけがされています。酢飯との相性は抜群なうえ、酢の物やらっきょうの酢漬けといった和食にもよく合います。

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マンゴー酢900ml×12本入 くだもの酢

マンゴーの果汁から作られた酢です。マンゴー特有のトロピカルな味わいが特徴で、アイスクリームやかき氷のトッピングとしても活躍します。「ゴクゴク飲める」とうたわれるほど、甘くまろやかな味わいが嬉しい逸品です。

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オタフク らっきょう酢 1L×12本入×(2ケース)

ラッキョウの酢漬けに向いた調味料です。あらかじめ塩や砂糖が加えられているので、下処理を終えたラッキョウをそのまま漬けこめます。上白糖を使用しているため、漬けたラッキョウの白さが長続きする特徴があります。

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飯尾醸造 紅芋酢 500ml×3本

サツマイモの一種である紅芋から作った酢です。サツマイモらしいコクと甘みが感じられるため、蜂蜜などで甘さを加えると美味しく飲めます。また、きれいな赤色なので漬物が美しく仕上がります。アントシアニンが豊富に含まれているので、アンチエイジングのためにできれば毎日摂りましょう。

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テイクオフ 鳥取二十世紀梨酢 120ml 24コ入り

鳥取県名産の二十世紀梨から作られた酢です。二十世紀梨特有の甘さや香りが感じられ、酢の酸味が気になりません。パッケージに示されている量まで減ったら、オリーブオイルを足してフレンチドレッシングに挑戦してみてください。

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黒の益酢 120ml×3本

リンゴ酢に沖縄県産黒ニンニク、黒糖、蜂蜜を加えた健康飲料です。どちらかといえば調味料よりも健康目的の使用方法に向いています。黒ニンニクは白ニンニクの数倍ものアミノ酸含有量を誇るため、夕食後に小さじ1～2杯を飲み疲労回復に役立てましょう。

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白トリュフバルサミコ酢(トスカーナ産高級白トリュフエキス入り) (250ml)

イタリアのトスカーナ産の白トリュフを漬けこんだバルサミコ酢です。バルサミコ酢の甘い香りにトリュフの芳醇な香りが合わさり、エレガントな味わいが生まれます。肉料理に使う他、チーズやサラダと合わせても美味しい調味料です。 

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トマトを使った飲むお酢 6本セット

ペースト状のトマトにリンゴ酢や蜂蜜を加えて飲みやすくした酢です。トマトの風味を加える目的で料理に使うことも可能な他、水や牛乳で薄めて飲んでも美味しい調味料です。トマトは、老化を防ぎガンを予防するリコピンを豊富に含むなど栄養たっぷりの野菜です。

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紅玉梅酢 (200ml×24個)×1ケース

近畿地方名産の梅をシソとブレンドした梅酢です。梅の風味が豊かに香り、食欲をそそります。梅の疲労回復効果および生活習慣病予防効果をねらって、忙しい時ほど摂りましょう。サラダや酢の物、梅酢ずしなど様々な料理に使え、旨味をさらに引き立たせます。

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Mengazzoli(メンガツォーリ) ミトク メンガツォーリ 有機 バルサミコ酢 白 250ml ×10セット

メンガツォーリは1962年にイタリアのマンチュアで創業したメーカーで、今では調味料を手がける一大企業となりました。このバルサミコ酢ははっきりした酸味と爽やかな後味が感じられる、メンガツォーリ社らしい製品です。有機栽培白ブドウならではの純粋な味わいを楽しんでください。

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マルピーギ トラディツィオナーレバルサミコ50年熟成 100ml

イタリアのマルピーギ社は世界トップレベルの技術と情熱を持ってバルサミコ酢を生産する企業です。バルサミコ酢の中には樽から樽に移し変えられ、この製品のように50年間も熟成されるものがあります。円熟しきった風味は至高の出来栄えと言う他ありません。

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丸重 まるしげ 玄米黒酢 福山玄米黒酢 900ml×4本【1本あたり1112円】

日本有数の酢の生産地である鹿児島県福山町で作られた玄米黒酢です。カメ壺造り露天醸造という伝統的な製法で一年間じっくり時間をかけて作られており、まろやかな風味が味わえます。米酢ならではの素直な味はあらゆる料理の旨味を引き出します。

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村山造酢 千鳥酢 1800ml 1.8L 一升瓶 6本セット

村山造酢株式会社は京都府の企業で、千鳥という名前は鴨川の清らかな流れを詠んだ和歌から取りました。創業約300年の伝統の技から生み出される味は清浄そのもので、むせるような酸味がありません。むしろ米の持つ甘味が感じられるため、酢が苦手な人にこそ試してほしい製品です。

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土佐酢 酢のもの用 1.8L /ミツカン(6本)

酢、醤油、みりんを合わせた調味料を三杯酢と呼び、さらにかつおだしを加えたものを土佐酢といいます。酢の酸味が弱まるため、酢の物や和え物に使いましょう。ゆがいた野菜に土佐酢をかけて鰹節を散らせば、夏向きのメニューが簡単にできます。

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Bragg オーガニック アップルサイダービネガー 日本正規品 946ml (6個セット)

1912年から歴史が始まる、アメリカの伝統的なアップルビネガーです。無添加、非加熱、無ろ過なのでリンゴ本来の栄養素を余さず摂取できます。「マザー」と呼ばれる沈殿物が残っている点にこの製品の特色があり、マザーには健康に欠かせない酵素およびミネラルが残っています。

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「味の素KK信州アルプス工場木樽熟成バルサミコ酢」 500mlボトル×6

国内産のバルサミコ酢です。大手酢メーカーの内堀醸造株式会社と味の素の共同開発によって生まれました。日本国内で生産されているため日本人好みの味に仕上がっており、和食にも合う風味が特徴です。バルサミコ酢入門用として最適の製品です。

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タマノイ はちみつプルーン酢ダイエット 濃縮タイプ 500ml紙パック×12本入

プルーンから作った酢に蜂蜜などを加え、飲みやすくした健康飲料です。プルーンは生活習慣病を予防するペクチン、抗酸化作用を持つビタミンE、そして鉄分を含むため、健康維持に役立ちます。濃縮タイプなので牛乳や炭酸水など好きな割り方で飲めます。

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【Percheron】シェリー酒ビネガー 250ml×6本ケース販売

シェリー酒とはサクランボから作った酒で、この製品はさらに発酵を進めてビネガーにしたものです。メーカーのペルシュロンは1927年の創業以来高品質なビネガーの生産を続けており、その製品は一流のホテルなどで使われています。高級ホテルの味を自宅で再現してみましょう。

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さとうきび酢『かけろまきび酢』

鹿児島県の加計呂麻(かけろま)島産のサトウキビを使用した酢です。サトウキビにはカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれており、健康維持に役立ちます。マイルドな甘みが特徴なので、酢の酸味が苦手な人もおいしくいただけます。

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富士ピクル酢 360ml×20個

名前の通り、ピクルス(漬物)を作るための酢です。米酢をベースとして砂糖、塩、ドライトマト、黒コショウ、ローリエが加えられており、野菜をそのまま漬けて簡単にピクルスが作れます。1日の漬けこみで美味しく仕上がるため、とても便利な調味料です。

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バーモント酢 アポロ1800ml 3本セット

バーモント酢とは、リンゴ酢をベースにして蜂蜜やビタミン、ミネラルなど体に良い物質を複数種類加えた健康飲料です。水や牛乳で薄めて飲めば美味しく健康を手にできます。健康法を解説する冊子もついてくるため、家族でチャレンジしてみましょう。

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お得 やまふく たて酢 300g×24本 業務用 たで

タデ酢とは、蓼(たで)という植物の葉をすりつぶし、酢を加えた調味料です。タデにはピリピリした辛みがあるため、スパイスの役割を果たします。一般的にはタデ酢はアユ料理に使われますが、その他の料理に使っても美味しく食べられます。

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山梨県産 ワインビネガー 5本セット 贈答箱入り 熟成ワインビネガー 赤・白 スウィートビネガー 桃 ドリンクビネガー ぶどう

山梨県産のワインビネガーのセットです。5本のビネガーは全て山梨県内で採れた原料を使用しており、同じく県内で丹念に醸造されています。どのビネガーもフルーティな香りが映える鮮やかな味わいが魅力的です。料理好きの友人にぜひとも送ってあげましょう。

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FORVM Cabernet Sauvignon フォルム カベルネソーヴィニヨン 250ml×6本

8年以上熟成させた赤ワインビネガーです。使われたカベルネソーヴィニョンは重厚な味と豊かな香りが魅力的なワインで、ビネガーになってもそのコクは受け継がれています。苦味と甘味のバランスが素晴らしく、ついビネガーソースを作りたくなります。

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【Percheron】シャルドネビネガー 500ml×6本ケース販売(443237-6)

白ワイン「シャルドネ」を醸造したビネガーです。シャルドネははっきりした味を持つ白ワインで、豊かな香りが愛されています。ビネガーになってからも整った味は健在で、まろやかな風味を料理に加えます。和食にもぜひ使ってください。

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カラマンシービネガー 500ml フルーツビネガー フランス産

カラマンシー(四季橘)を原料に使った果実酢です。 カラマンシーは酸味の強い柑橘類で、味はシークヮサーに似ています。くさみをうまく消してくれるため、魚介類と合わせない手はありません。醤油とブレンドしてポン酢にできるなど、日本の食卓にも合わせやすいビネガーです。

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バルサミコクリーム 250ml /ホレカセレクト(6本)

バルサミコ酢を煮詰めてクリーム状にした調味料です。この製品ではバルサミコ酢以上に濃縮されたブドウの風味を味わえます。クリームサラダやクリームパスタとして調理して、本場イタリアの濃厚な味わいを髄まで味わいましょう。

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櫛野農園 柚子ごしょうビネガー 70g×20個

キビ酢をベースに大分名産のゆず胡椒風味に仕上げた調味料です。青トウガラシとユズが調和して、スパイシーかつフルーティな美味しさがあります。肉料理のトッピングとして、あるいはサラダやカルパッチョのソースとして活用しましょう。

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「しあわせっ酢」3本セット 720ml×3本

青森県産のリンゴを使用した酢のセット商品です。蜂蜜を加えたリンゴ酢、リンゴ果汁を加えた玄米黒酢、純粋なリンゴ酢の3本がセットになっています。どの酢も青森産リンゴの鮮烈な味わいが堪能できるため、思わず「幸せ」とつぶやけること確実です。

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福山黒酢 食べる黒酢 (ちょい辛180g×10)

食用に作られた黒酢です。もともとレストランのまかない食でソースとして出されたものが製品化されました。ごはんに乗せて食べる他、ギョウザなどのタレに足して食べることもできます。ピリ辛では物足りない方のために、「食べる黒酢 激辛」が製品化されています。

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マルヤス みかんのお酢 延命酢 ドリンク オレンヂ・ビネガー 900ml 1ケース(6本)

静岡特産のミカンを使用した酢です。ミカン本来の甘味に加え、蜂蜜と果糖ブドウ糖が添加されているため、酢としてはかなり甘い味となっています。使える料理は多少限られるかもしれませんが、野菜ドレッシングなどにすると美味しく食べられます。

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内堀醸造 臨醐山黒酢 900ml×6本

岐阜県の企業である内堀醸造株式会社渾身の米酢です。臨醐山とは岐阜県八百津町に存在する山の名前です。余計なものは何も加えられておらず、伝承の技で引き出された米の旨味に唸らされます。野菜炒めや焼き魚にかけると、シンプルな料理に言い表わせない味の深みが生まれるでしょう。

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カシス酢900ml×12本入 くだもの酢

カシスから作った食用酢です。果汁をぜいたくに使っているため濃厚なカシスの味が楽しめますが、特有の苦みは無く飲みやすい味です。その他の果実酢と同じく牛乳などで割ると美味しく飲め、アルコール飲料で割るとお手軽にオリジナルカクテルが作れます。

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沖縄県やんばる産 パイナップル酢 500ml×6本 たまぐすく 太陽と潮風に生まれた果実 搾汁 発酵 砂糖不使用

沖縄県産のパイナップル果汁だけで作られた果実酢です。砂糖などが加えられていないため、パイナップル本来の味を楽しめます。保存料も添加されていないので、開封後は早めに消費してください。クエン酸を豊富に含むため、スポーツドリンクにして疲労回復効果を得ましょう。

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ビナグレ・ソレーラ375ml×12本

スペインのアンダルシア地方特産のワインビネガーです。ビナグレ・ソレーラとは干しブドウを原料として作られたワインで、濃縮されたブドウの旨味が特徴です。ビネガーとして熟成されると旨味はさらにまろやかかつ穏やかな味を持ちます。

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イタリア・バルサミコモデナEXベッキオ 100ml 25年以上熟成 DOP 常温

25年もの間熟成されたバルサミコ酢です。「EXベッキオ」とは「特別に古い」という意味で、長期間熟成された上質なバルサミコ酢にだけ与えられる名称です。甘味と酸味のバランスが良く、アイスクリームのトッピングなどにも使える風味の良さを持ちます。

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【Percheron】エストラゴン入り白ワインビネガー 250ml×6本ケース販売(4430111-6)

ハーブのエストラゴンが漬けこまれた白ワインビネガーです。タラゴンとも呼ばれるエストラゴンは強い消臭効果および殺菌効果を持ち、肉料理や魚料理に合わせて使われます。フルーティな白ワインと一緒に料理にフランス料理の味を加えます。

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黒麹醪酢 黒糖 720ml ×6個セット

泡盛の醪(もろみ)を使用した黒酢です。泡盛に使われるもろみにはクエン酸が大量に含まれているため、大きな疲労回復効果および筋肉痛防止効果が望めます。黒糖が加えられており、酢が苦手な人でも飲みやすい製品です。 体を動かす機会が多い人の必需品になるでしょう。

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カネショウ 蔵伝承酢酸菌 濁り りんご酢 「細雪」 500ml×12本

津軽産のリンゴをぜいたくに使用した果実酢です。リンゴを丸ごとすりおろして酢にしているため、リンゴ本来の甘味とコクが濃縮されています。白神山地の酵母を使い、独自の静置発酵技術を導入した結果、円熟したまろやかな味わいが生まれました。

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4本セット 黒豆力 プレミアム 発酵 黒大豆搾り 720ml

国産黒豆を発酵させて作られた酢です。堤酒造は球磨焼酎の蔵元として有名なメーカーでもあり、焼酎製造の技術を活かして味わい豊かな酢に仕上げています。黒大豆にはブルーベリーの18倍ものポリフェノールが含まれており、美容健康効果は抜群です。毎日少しずつ飲んで、きれいになりましょう。

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カネショウの黒りんご酢「女神の林檎 500mL×3本セット

シックな色合いが高級感を誘うリンゴ酢です。添加されているプロテオグリカンは身体組織の形を保つ役割を持つ物質で、細胞の生成や修復に役立ちます。リンゴ酢なので飲みやすく、毎日飲み続けて無理なく美肌美人に変身できます。

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【Percheron】ランスビネガー 250ml×6本ケース販売

フランス産のシャンパンビネガーです。フランス北部のランスはシャンパン生産の中心地として有名で、語源となったシャンパーニュ地方に属します。シャンパンは一般的なワインよりも軽快な味で、ビネガーにも軽やかでフルーティーな味わいが残ります。

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HEINZ ハインツ ホワイトビネガー 醸造酢 5L

大容量なので思い切りよく使えるホワイトビネガーです。ホワイトビネガーとは穀物を原料としたアルコールを醸造した酢で、サラダやマリネなどの料理に使います。成分として含むクエン酸に汚れを落とす効果があるうえ、プラスチックなどにダメージを与えないため掃除に使う人もいます。

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Heinz グルメモルトビネガー - 12オンス

モルトビネガーとは大麦を原料に作られた食用酢です。同じく大麦から作られたビールのような風味があります。コクのある味を活かして、シーフード料理やフィッシュ&チップスなどの揚げ物料理に使われる調味料です。この1本で食卓にヨーロピアンテイストが生まれます。

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さとうきび酢きらさん 3本セット

沖永良部島のサトウキビから作った酢です。サトウキビ由来の甘味と同島の硬水の味が合わさり、透明感のある美味しさが実現しました。2年間もの熟成期間が設けられた、まろやかな味が魅力的なサトウキビ酢です。薄めてトロピカルドリンクにしても美味しいです。

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玉ねぎ酢 村田食品の玉葱林檎酢6本セット

タマネギ酢とリンゴ酢をブレンドした製品です。リンゴ酢の割合が多いためフルーティーな味が先立つ中に、タマネギの甘味が華を添えます。タマネギ由来のケルセチンを豊富に含み、美容健康やガンの防止といった効果が期待できます。健康酢として毎日少しずつ飲みましょう。

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今川酢造 紫黒酢(しこくす) 500ml 12本(ケース入り)

古代米としても知られる紫黒米(しこくまい)から作られた酢です。紫黒米はビタミンB1、マグネシウムなど栄養に富むことでも有名です。従来の米酢とは違った、まろやかな味わいを堪能してみてください。使い始めたら病みつきになる、リピーターの多い食用酢です。

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plusworld 熟成果実酢CURVE(ビネガーカーブ) [ 500ml × 2本 ] 台湾発 オーク樽熟成 高級果実酢 フルーツビネガー

リンゴ、レモン、ブドウなどの5種類の果物から作った果実酢です。皮ごと発酵させているため一般的な果実酢に比べて味に深みが生まれています。さらに、オーク樽で2年間熟成されており、ウイスキーのような豊かな香りが加えられています。

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桷志田 宝 伍年熟成 1000ml

有名な黒酢ブランド「桷志田(かくいだ)」を5年間熟成させた製品です。酢の名産地である鹿児島県の福山町で、素焼きのカメの中で熟成させる伝統製法のもとに作られました。一般的な黒酢の倍の熟成期間が置かれたため、芳醇極まりない風味が生まれています。

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オークスハート 飲む酢 デザートビネガーセット

果実酢のフルーティな味わいを強めて飲みやすくした、デザートビネガーという製品です。レモン&ブルーベリー、ピーチ&ライム、シークヮーサー&八朔の3種類がセットになっています。果物の濃厚な味が楽しめるため、アイスクリームのトッピングなどに使えば、ゴージャスな味が楽しめます。

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キッコーマン 蜂蜜柚子酢500ml瓶×6本入×(2ケース)

ユズ果汁と蜂蜜、ビネガーをブレンドした飲料です。ユズにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や肌の美容に効果があります。体調を崩しがちな季節の変わり目などは、この蜂蜜柚子酢で乗り切りましょう。カルシウムを吸収しやすくする効果もあるので、子どもにもおすすめしたい製品です。

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REALEハート型バルサミコ酢(50ml) 5年熟成 × 3個セット 【 モデナ 産 Leonardi 】【料理王国100選2019】

バルサミコ酢の本場、イタリアのモデナで作られました。すっきりとした味わいで、料理を簡単に美味しくできます。ハートマークをかたどったボトルデザインはチャーミングそのもの。食卓のインテリアになる他、大切な人へのプレゼントにもできます。

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モデナ産 バルサミコ酢 バルサモ ディヴィーノ 伊・マルピーギ社

イタリアのモデナでバルサミコ酢の生産を続けるマルピーギ社の製品です。このバルサミコ酢はブドウのしぼり汁だけを原料に使っており、他のバルサミコ酢よりもブドウ本来の甘味とまろやかさに長けています。濃厚な味わいは見知った料理の新しい側面を見せてくれます。

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【マルイ物産】紫蘇黒酢 720ml ×20個セット

黒酢にシソエキスを加え、蜂蜜や梅エキスなども混ぜて飲みやすくした健康飲料です。シソに含まれるロズマリン酸は抗酸化作用の他、抗炎症作用、抗アレルギー作用など優れた性質を持ちます。黒酢の持つポリフェノールと合わせて、ぜひとも定期的に摂取しましょう。

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バルサミコ 100年熟成 100ml 最高級 イタリア モデナ産 LEONARDI GRAN RISERVA ORO Gold Reserve BALSAMICO

1871年に作られ、100年間熟成されたバルサミコ酢です。バルサミコ酢の本場モデナで作られた最高級品質の1本が長い年月に磨かれて、類まれな風味を持ちました。長い年月の間に樽の香りが移り、極上としか言えない味に仕上がっています。値段は張りますが、絶対に損はさせない味です。

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マルカン酢 蜂蜜入り黒酢 500ml瓶×12本入

国産玄米から作った黒酢に蜂蜜を加えた健康飲料です。玄米を原料としているためアミノ酸やミネラルが豊富で、コクのある味わいが生まれています。また、「蜂蜜の女王」という別名もあるアカシヤ蜂蜜を使用し、上品かつ香り高い甘味があります。

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今川酢造 金沢発の三杯酢 360ml 12本(ケース入り)

まろやかな味の三杯酢です。 三杯酢とは酢と醤油、みりんを同量ずつ混ぜた調味料のことで、酢の物などに使われます。メーカーの今川酒造は発酵速度がゆっくりとした静置醗酵法を使って作っているため、酢のきつさが無く旨味が感じられます。

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徳用 ハチンカキス 1ケース (500ml×6) 柿酢 醸造酢

新潟県名産の八珍柿(はっちんがき)から作った果実酢です。八珍柿は緻密な果肉と柔らかな食感が好まれた渋柿で、この果実酢でもそのかぐわしい香りが体験できます。ポリフェノールに富む他、カリウムなどミネラル分も豊富な健康志向の酢です。

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